商品の説明
種類...新米
量...10kg
贈答用に最適！農家直送！令和６年佐賀県産！
宇都宮大学の広大な農場で偶然生まれ品評会を席巻した「ゆうだい２１」
健康を考えた米や雑穀、粉類の高品質な商品を多数取り扱い
※食品表示
名称：「ゆうだい２１」精米
原材料名：玄米
内容量：１０ｋｇ
賞味期限：精米後　約１カ月
保存方法：冷暗所保管
販売者/製造者：
鶴ノ原北川農園　佐賀県武雄市山内町三間坂甲15960-2　TEL：080-5243-8872
【発送直前に、玄米からお好みの白さに精米致します】
お好みの白さを　「無洗米・上白・標準・８ぶつき・５ぶつき・３ぶつき・１ぶつき」からお選び下さい。
特記の無い場合は、標準（白米）で精米致します。
☆自然栽培、細植え・疎植栽培
☆農薬・肥料は、栽培期間中不使用
☆循環農法、レンゲ農法、ジャンボタニシ農法
鶴ノ原北川農園は、佐賀県武雄市山内町の山に囲まれた、自然環境豊かな田んぼで、農薬・肥料を使わずに、きれいな空気・ミネラル豊富な山水の恵みにより、伊勢ヒカリ等を育てています。
田んぼの土作りは、レンゲ草等の自然に生えてきた草と稲わらなどの有機物を田んぼに還してやる循環農法を行っています。
この地域では、ジャンボタニシが沢山生息しており、雑草を食べてくれるので、除草剤不要で除草作業も不要です。
ゆうだい２１は宇都宮大学の広大な農場で偶然生まれ品評会を席巻した、奇跡のお米。業界の注目を集める品種です。
その姿は、雄大にして壮麗。その粒の大きさと美しさ、粘りと弾力、噛むほどに広がる甘みの深さが段違い。
鶴ノ原北川農園のゆうだい２１は、以下の特徴があります。
・根や茎がしっかりしていて、台風でも倒れない
地元産の新鮮な素材を使用し、風味豊か
・病虫害に強い
・安全・安心で美味しい
・玄米炊飯時は約６時間水に浸す
炊き方やレシピも豊富で、様々な料理に対応
・水は多めに入れる（米4カップに対して、水5カップくらい）
・酵素玄米（玄米酵素ご飯）・発芽玄米でのお召し上がりに
・噛むほどに広がる甘みの深さが段違い
・おにぎりやお弁当など冷めた状態で食べるお米に絶大なおいしさを発揮します
・一般には、販売されておらず、貴重な品種である
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◼︎生産地：佐賀県武雄市山内町
◼︎生産者：鶴ノ原北川農園
◼︎栽培方法：自然栽培
商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 米・雑穀・粉類商品の状態新品、未使用発送元の地域佐賀県