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堺打刃物森本光一作特集刺身柳刃青ニ鋼墨流し尺黒檀八角白水牛柄

Name: 堺打刃物 森本光一作 特集 刺身 柳刃 青ニ鋼 墨流し 尺 黒檀八角白水牛柄
Brand: 堺打刃物
SKU: Z796539210
Price: 71200 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.9 (63 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

商品の説明
S94
サイズ
刃渡り約30.5cm（マチ迄）
全長　約45cm
刃幅約3.6cm
刃厚み約4.1mm
重さ　260g
■森本光一（伝統工芸士）
森本刃物製作所代表。1941年大阪府堺市生まれ。1957年、父である初代職人・森本宇一郎を師に刃付け業に従事。1987年、通商産業大臣認定伝統工芸士。2005年、大阪府優秀技能者表彰「なにわの名工」に認定。2008年、厚生労働省より「現代の名工」として表彰。2016年、黄綬褒章を受章。現在、堺打刃物総合部門伝統工芸士、堺刃物協同組合副会長、堺打刃物伝統工芸士会相談役。
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商品の情報
カテゴリーキッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 > 包丁・ナイフ > 柳刃包丁商品の状態新品、未使用発送元の地域大阪府

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