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北海道・厚岸の風土こそ、私たちの求める未知なるジャパニーズウイスキーの風味をつくり出してくれると信じ、2016年に蒸溜を開始した「厚岸蒸留所」。
譲れないこだわりは、スコットランドの伝統的製法で造ること。
そこに、北海道・厚岸町の熟成環境や造り手の想いを反映し、 厚岸蒸溜所らしいウイスキーを造り続けています。
こちらは、厚岸ウイスキー「二十四節気シリーズ」の第14弾。
一年の幕開けとなる節気、立春。
凛と凍れる厳寒の厚岸町にも、ほどなく暖かい足音が聞こえて参ります。
来たるべき日のために、粛として熟成を重ねた厚岸ウイスキーの味わいを、どうぞご堪能ください。
■テイスティングノート
≪香り≫
練乳、発酵バター、ホイップクリーム、塩、ハチミツ、オーブンと焼きたてのパン
≪味わい≫
ピート、シトラスミックスジュース、奥に柿のニュアンス
≪余韻≫
ブラックペッパー、柑橘のピール、レモンライムのサイダー
※公式サイトより引用
原産国/地域:北海道 厚岸郡(厚岸町)
度数:55%
容量:700ml
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商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 飲料・酒 > ウイスキー商品の状態新品、未使用発送元の地域神奈川県