商品の説明
★★★送料込★★★
自然栽培米 幻の米 ササシグレ
令和５年産 新米 山形県産 庄内米
玄米 20kg(5kg✖️4袋)
★★★精米無料★★★
白米希望の場合、精米分減量したままの発送となります。
地元産の新鮮な素材を使用し、風味豊か
ご購入後メッセージにて、白米か分搗(1・3・5・8)ご指定お願い致します。
▼品種・味の特徴
米の貴婦人　そんな言葉がよく似合う、コシヒカリ系とは正反対の美味しいお米、ササニシキの親の品種です。
　ササシグレの特徴は、その極良食味にあります。淡白で軟らかい甘みがあり米粒が大きく、炊き上がりの香りがとても良く、冷めてもさらに美味しく食欲をそそります。低タンパクで高アミロースの特徴は、米アレルギーでお困りの方にも喜ばれる低アレルギー米の要素を兼ね備えたお米です。
▼栽培/生産方法、こだわり
５年間化学合成農薬不使用、化学合成肥料不使用、有機肥料不使用、畜産堆肥不使用、土壌改良資材不使用、の田んぼで、青森県の「奇跡のりんご」著者、木村秋則さんが推奨する栽培方法を基本にして、自然栽培新潟研究会や山形県自然栽培の会での勉強会や研修会、自然栽培農家との情報交換しながら栽培に取り組んでいます。
炊き方やレシピも豊富で、様々な料理に対応
美味しい米・雑穀・粉類
色彩選別機で斑点米など除去 していますが、取りきれない斑点米、着色米もあります。
★精米希望でしたら無料で行います。
精米をご希望の方はご購入後にメッセージをください(^^)
ご注文をいただいた後に精米します。
精米後は1〜2割ほど目減りしますのであらかじめご了承ください。
白米か分搗(1・3・5・8)ご指定お願い致します。
発送はゆうゆうメルカリ便になります。
★郵便局発送のため、土日祝祭日はお休みとなります。
穀物銘柄···ササシグレ
穀物種類···うるち米
状態···玄米
総重量…20kg 〜
商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 米・雑穀・粉類商品の状態新品、未使用発送元の地域山形県